Co je nejzdravější?
Nejzdravější je určitě čerstvá zelenina z vlastní zahrádky!
Chcete se podělit o zajimavé zdravé recepty (nikoliv vepřo, knedlo, zelo) z vašeho talíře? Napište nám je na zelenesrdce@atlas.cz. Rádi je sem umístíme. Děkujeme. číst dál
Pohankové bramboráčky
POHANKOVÉ BRAMBORÁČKY
Připravíme si : 10 dkg pohankové mouky
10 dkg jáhel
2 vejce
60 dkg brambor
Lněné (nebo slunečnicové ) semínko
Sůl, pepř... číst dál
Celozrné linecké cukroví
Celozrnné linecké cukroví
Potřebujeme: 15 dkg celozrnné pšeničné hladké mouky
10 dkg sojové hladké mouky
10 dkg tuku
7 dkg cukru
Džem na promazání
Postup: Ze surovin ... číst dál
Zimní zelné placičky
Zimní zelné placičky
Potřebujeme : 25 dkg polohrubé mouky
1 vajíčko
1 sklenice vymačkaného a pokrájeného zelí
8 dkg sádla (rozpuštěného)
Sůl, kmín, může být i trocha česneku... číst dál
Ovesné placičky
Ovesné placičky
Potřebujeme: ½ hrnku krystal. Cukru
½ másla
1 vajíčko
2 a ½ hrnku ovesných vloček (lépe drcených)
1 skořicový cukr
Postup : Do rozpuštěného másla vmícháme... číst dál
Preclíčky
Recept na preclíčky
Potřebovat budeme : 25 dkg hladké mouky
15 dkg cukru krupice
6dkg másla
2 vejce
2 lžičky drceného anýzu
Jak na to : Mouku smícháme s cukrem a anýzem, přidáme vychlazené nakrájené máslo a vajíčka. Z vytvořeného těsta vyválíme a vytvarujeme preclíčky, které dáme na... číst dál
Citrón
Připravíme se na sychravý podzim a chladnou zimu a vyrobíme si zdravou pochoutku do čaje.
Budeme potřebovat citróny, krystalový cukr, prkénko, nůž a škrabku, sklenice se šroubovacím víčkem.
Umyté a oškrábané citróny nakrájíme na kolečka a obalíme v cukru. Obalená kolečka vrstvíme do... číst dál